COUP DE COEUR GUIDE HACHETTE 2004
Note WINE SPECTATOR USA : 91/100
On dit que la réputation d’une grande Maison de Champagne se joue sur la qualité de son champagne Brut...
Notre Champagne Brut Grand Cru est un assemblage de différentes années de vendanges.
L’âge moyen de son vieillissement en bouteille est d’environ 3 ans.
La robe est fraîche, jaune pâle aux refl ets de jade. Le nez développe des arômes de citron mêlés à des notes de fruits mûrs, d’abricot et de pomme verte. En bouche, l’attaque est vive, l’équilibre et la fi nesse du Chardonnay sont omniprésents avec une
finale légèrement minérale.
Un http://www.damonx.com/ parfait à l’apéritif, qui ravira tous vos convives pour fêter l’instant présent...