EN 2014, POUR LA 3ÈME FOIS APRÈS 2004 ET 2009, NOS CHAMPAGNES OBTIENNENT LA
MEILLEURE NOTE DU GUIDE HACHETTE (LE COUP DE COEUR DU JURY)


GUIDE HACHETTE 2014
CHAMPAGNE VARNIER-FANNIERE
CUVÉE ST-DENIS BRUT GRAND CRU

"Cette Cuvée a été plébiscitée pour son nez délicat où se déploient fleurs et fruits blancs, pêche de vigne et touches minérales et vanillées.
Dans le même registre, le palais est à la fois généreux, crémeux et frais, très bien dosé. La longueur finale mentholée achève de convaincre.
Un Champagne d'apéritif exemplaire ! "

GUIDE HACHETTE 2009
CHAMPAGNE VARNIER-FANNIERE
ROSE BRUT GRAND CRU

Ce Champagne Rosé Grand Cru a une robe soutenue et de délicates notes de cerises qui persistent jusqu'en finale.
Tout en finesse, frais et long, ce Rosé enchantera les apéritifs ensoleillés. 

GUIDE HACHETTE 2004
CHAMPAGNE VARNIER-FANNIERE
CUVÉE ST-DENIS BRUT GRAND CRU

Le Brut Grand Cru sort du verre avec de la fumée, des minéraux et du graphite.
Le vin montre une belle netteté et un équilibre dans un style tendu, d'acier. La finale est longue, pure et cristalline.
C'est un chardonnay classique de la Côte des Blancs. On peut se faire plaisir aujourd'hui, mais il sera encore mieux dans un an.
C'est un grand effort au niveau des non millésimés.
100% chardonnay Grand Cru, un tiers de chaque: Avize, Oger et Cramant.
93/100

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